NAVRATRI FOOD PLAN: नवरात्रि भोजन योजना जो मूड स्विंग को कम करेगी, पाचन में सहायता करेगी
- वीरेंद्र सक्सेना
- 29 सित॰ 2022
- 2 मिनट पठन

रुजुता दिवेकर ने इंस्टाग्राम पर लिखा, "कृपया उस क्षेत्र के आधार पर इसमें बदलाव करें, जहां से आप आते हैं और आपकी दादी की मंजूरी के अनुसार।"
नवरात्रि के दौरान, कई भक्त उपवास रखते हैं और प्याज, लहसुन और मांसाहारी भोजन जैसे खाद्य पदार्थ खाने से परहेज करते हैं। यदि आप भी हैं, तो पोषण विशेषज्ञ रुजुता दिवेकर के पास एक भोजन योजना है जो "हमारे आहार में बहुत आवश्यक विविधता जोड़ देगी, रोटी सब्जी, दाल चावल की एकरसता को हरा देगी, और हमारे जीवन में आवश्यक वसा, खनिज और फाइटोन्यूट्रिएंट्स को कम करने का एक अच्छा तरीका है।"
पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, नवरात्रि, कई अन्य बातों के अलावा, हमारे शरीर के पोषण में मदद करने के लिए भोजन के साथ अनुशासित रहने के बारे में है। “यह वर्ष का वह समय है जब पितृ पक्ष की समाप्ति से नवरात्रि की शुरुआत होती है। दोनों, अपने-अपने तरीके से, एक ऐसे साधन हैं जो सीखने के उपकरण के रूप में भोजन या अन्ना का उपयोग करते हैं। पितृ पक्ष उन पूर्वजों को दान और भोजन देने के बारे में है जो अब अपने शरीर और हमारी दुनिया के दायरे में नहीं रहते हैं।
और नवरात्रि, कई अन्य बातों के अलावा, हमारे भौतिक शरीर में रचनात्मक और स्त्री सिद्धांत को पोषित करने में मदद करने के लिए भोजन के साथ अनुशासित रहने के बारे में है,रुजुता दिवेकर ने अपने इंस्टाग्राम पोस्ट को कैप्शन दिया।
उपवास, या उपवास, एक को "वास्तविकता के करीब रहने" में मदद करता है और "इसे खाने से कहीं अधिक है और इसे नहीं खाता है," उसने कहा कि भोजन के "तत्काल लाभ" जिसमें आपको "कम मूडी, संतुलन हार्मोन में मदद करना" शामिल है। पाचन को सुचारू करना, त्वचा को साफ करना और बालों को घना बनाना।
जैसे, यदि आप उपवास कर रहे हैं, तो यहां कुछ विकल्प दिए गए हैं जिन्हें आप आजमा सकते हैं
मील एक - उठने पर : ताजे फल, मुट्ठी भर मेवे, केसर के साथ रात भर भीगी हुई किशमिश।
मील दो - नाश्ता: सिंघारे के पकौड़े, साबूदाना खिचड़ी, दही के साथ शकरकंद, आलू की खीर, चना पूरी, और हलवा (आखिरी दिन)।
मील तीन - दोपहर का भोजन: राजगिरा या कुट्टू या सिंघारे आटे की रोटी अलू या अरबी की सब्जी के साथ, मखाने की सब्जी या कुट्टू की कढ़ी समो चावल के साथ, उपसचा थालीपीठ।
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मील चार - रात का खाना: दही के साथ समो चावल, झंगोरा खीर, पनीर की सब्जी कुट्टू या सिंघारे या राजगिरा या केले के आटे की रोटी के साथ
मध्य मील - ताजे फल, मिल्कशेक, छाह, शिकंजी, खीर, शकरगंडी की चाट, दही के साथ साबूदाना वड़ा।
"कृपया उस क्षेत्र के आधार पर इसमें बदलाव करें, जहां से आप आते हैं और आपकी दादी की स्वीकृति के अनुसार," उसने सुझाव दिया।




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