चिया सीड्स के फायदे जानकर आप हैरान रह जाएंगे।
- वीरेंद्र सक्सेना
- 20 अग॰ 2022
- 2 मिनट पठन
चिया सीड्स के फायदे जानकर आप हैरान रह जाएंगे। इसे भिगोकर खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल और वजन दोनों कम होता है, यह त्वचा और बालों के लिए रामबाण है और अच्छी नींद भी लाता है, आइए जानते हैं इसे कैसे खाएं

आपने चिया सीड्स के बारे में तो सुना ही होगा. चिया सीड्स के फायदे वजन और कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी फायदेमंद होते हैं। यह त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। यह फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम, मैंगनीज, ओमेगा -3 फैटी एसिड, फास्फोरस और एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है। जिससे यह तेजी से वजन घटाने में मदद करता है और पाचन तंत्र की समस्याओं को दूर करने में भी मदद करता है, लेकिन इसे बिना भिगोए खाने से उतना ही नुकसान होता है।
चिया सीड्स के फायदे,यह वजन कम करता है
इसे रात में भिगोकर रख दें और फिर सुबह इसका पानी पी लें, इससे आपका वजन कंट्रोल में रहेगा। यह फाइबर से भरपूर होता है, यह पाचन शक्ति में सुधार करता है और पेट में भोजन जमा नहीं होता है। यह कब्ज की समस्या को भी दूर करता है
कोलेस्ट्रॉल कम करें
चिया सीड्स का सेवन कोलेस्ट्रॉल और हृदय संबंधी समस्याओं को कम करने में मदद करता है, इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर को डिटॉक्स कर सकते हैं और शरीर से अतिरिक्त चर्बी को हटा सकते हैं। इससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा संतुलित रहती है।
मजबूत हड्डी
इसके सेवन से आपकी हड्डियां और शरीर के कई अंग मजबूत बनते हैं। चिया सीड्स के सेवन से आपकी मांसपेशियां भी मजबूत रहती हैं।
त्वचा और बालों के लिए भी फायदेमंद
यह त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। इसमें मैग्नीशियम होता है जो बालों और त्वचा से दोषों को दूर करने में मदद करता है ये बीज तनाव को दूर कर अच्छी नींद दिलाने में भी योगदान करते हैं।
कैसे खाएं चिया सीड्स
• आप चिया बीजों को भिगोकर स्मूदी में इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे आपको कई फायदे मिलते हैं। इसे कभी भी कच्चा चबाकर नहीं खाना चाहिए, इससे पाचन संबंधी कई समस्याएं हो सकती हैं।
• इसे आप ओट्स या दलिया के ऊपर खा सकते हैं, यह खाने का स्वाद भी बढ़ा देता है.
• खीरा, टमाटर, चुकंदर और गाजर जैसे कई प्रकार के फलों और सब्जियों से बने सलाद में इसका इस्तेमाल किया जा सकता है
• इसे रात भर के लिए भिगो दें और सुबह इसे अखरोट, बादाम या किशमिश के साथ खाएं।
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